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酒店客房布草消耗大,真正原因看这里

字号+ 作者:未注明 来源:佚名 2021-07-04 07:18 人浏览 我有话说(*)

随着国内经济的蓬勃发展和人们的生活水平逐渐提高的生活节奏,生活质量和生活概念进一步深化提高,给酒店的服务也赋予了更高的标准及更激烈的竞争,酒店所用的布草都有一定的寿命,所以除了对布草的正常洗涤外,做

随着国内经济的蓬勃发展和人们的生活水平逐渐提高的生活节奏,生活质量和生活概念进一步深化提高,给酒店的服务也赋予了更高的标准及更激烈的竞争,酒店所用的布草都有一定的寿命,所以除了对布草的正常洗涤外,做好布草的维护和保养,尽量延长使用寿命,减小其报损率也十分重要。若超期使用,将会出现布草破损严重的情况,再投入使用将会影响酒店服务质量。


怎样控制客房布草寿命及延长客房布草使用寿命?


1、做好新旧酒店布草的分类,旧酒店布草的自然破损与不正常破损应区分对待,新旧酒店布草强度不同脱水时间长短也应有所不同。


2、避免棉织品直接接触具有强酸性或腐蚀性的化学品。


3、客房布草输送过程要小心,防止二次污染和意外拉破。


4、必须正确使用洗涤剂,适当的加料时间和温度,了解洗涤剂的特性及使用,及时用脱氯剂除去残留过多的氯,用中和剂中和掉残留的碱。


5、避免“疲劳使用”,即当天洗涤多次,每天如此下去会加速客房布草寿命的减短。应让它有充分的休息时间,最少在24小时以上,即洗涤完之后,休息一天,隔天再使用。


6、做好洗涤前的分检工作,包括布草的种类的分检和杂物的分离。


7、洗涤操作前应空机检查机器滚筒内是否有尖锐、铁质杂物存留。


8、经常检查机器,防止二次污染和人为损坏,洗涤时装载量要合适(80%~85%),太多或太少对布草的洗净度和磨损都有影响。


另外,酒店布草洗涤时应注意以下几点:


1、分类洗涤


严禁餐厅布草与客房布草混合洗涤,要求洗衣房人员执行标准,对于不够量洗的情况下,在筹建初期购买部分小型机器,用于洗涤餐厅用的方巾。餐厅布草也应该严格分类,插入桌布与垫巾可以同时洗涤,但是接触客人脸部的方巾(热毛巾)类,一定要采取小机器分类清洗,避免交叉感染及污染,方可做到安全卫生。

2、污垢布草


污垢严重的布草,譬如黑印、油污、茶渍、果汁渍、鞋油类等顽固性布草,必须要求服务人员在收房或收台的过程中,初步将顽渍的布草挑选出来,送布草房时加以说明,采取强档洗涤,可以将此类布草清洁干净。

3、洗涤用品选择


选择洗涤用品时,必须通过市场比较,跟同行多交流,了解各种洗涤用品的特性,是否化工原料过重,有无毒性,洗涤效果等,通过购买合理实用无毒的洗涤用品,可以达到清洁布草目的。很多企业为了节约成本,盲目选用一些市场低廉的洗涤品,此种方式的恶性循环不仅仅是布草清洁不到位,特别是劣质洗涤用品的使用,加速了布草的损耗度,不仅仅为起到节约成本的目的,还变成了“赔了夫人又折兵”的结局。

4、高温烘干


高温烘干的环节是最后酒店布草清洁的重要一步,为了避免细菌蔓延,高温烘干的技术层面同样需要讲究。酒店采用的工业烘干机,在选择烘干机时应该选用一些行业口碑好,机器经久耐用的作为首选。此类烘干机具备开机效率高、升温快、噪声低,控温更准确的特点。洗衣房人员必须掌握好各类酒店布草的洗涤和烘干标准,含棉量高的布草和涤纶类的酒店布草烘干的标准完全不一样,采取同温烘干,会导致有些布草清洁度不够,有些过度烘干导致硬化。当然也不能过量投入布草,受热不均匀直接引发的就是酒店布草的烘干、杀菌不到位,卫生清洁不合理的情况。

酒店布草一直是酒店用品行业的基础,它是酒店用品的根本,涉及面也是最广的,包含的东西也是最多的,所以它的成本的控制大致就等同于整个酒店用品成本的控制!




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